Food Safety in Catering
ملخص عن الدورة التدريبية
- Introduction of food safety
- contamination - Hazard
- personal hygiene
- design of food premise
- cleaning and disinfection
- pest management
تفاصيل الدورة التدريبية
عدد المحاضرات : 2 محاضرات
مدة الدورة : 01:01:11 ساعات
استفسارات عن الدورة التدريبية
محاضرى الدورة التدريبية
Mai Tag El-Den
Bachelors in veterinary medicine (food safety and quality ) Diploma in food safety & QUALITY 5 year's experience as Food safety auditor in different multinational companies Food safety consultant Food safety tutor